5 Lebensmittel bringen Abkühlung an heißen Tagen

Wenn das Thermometer sich Richtung oder sogar über 30 Grad bewegt, ist das für manche Menschen nicht leicht.

Vielen kann bei der Hitze regelrecht der Appetit vergehen, denn es ist schlichtweg zu warm für gehaltvolle Mahlzeiten.

Die folgenden fünf Lebensmittel bringen Abkühlung – und sorgen dafür, dass Sie auch bei hohen Temperaturen ausreichend Flüssigkeit aufnehmen.

1. Ananas

Ananas schmeckt pur oder mit ein wenig Joghurt herrlich erfrischend. Ihre Vitamine und Mineralstoffe geben Ihnen Energie. Zink senkt nämlich das Gefühl, unter Druck zu stehen, Magnesium hilft gegen Unruhezustände und Abgeschlagenheit.

Ganz schön schwierig kleinzukriegen? Von wegen. Bei der gelben Südfrucht kommt es auf die Technik an: Zunächst wird die Schale der Ananas mit einem scharfen Messer entfernt. Danach wird die Ananas 'geköpft'.

Um den gelben Strunk in der Mitte sollten Sie herumschneiden, um dann das saftige Fruchtfleisch zu genießen.

Falls der Grill zum Einsatz kommt, sind gegrillte Ananasscheiben ein leichtes, sommerliches Dessert.

2. Minze

Wenn bei Temperaturen jenseits der 25 Grad absolut kein Hunger aufkommt und Sie keinen Bissen herunterbekommen, können Sie stattdessen auch zu einem erfrischenden Drink mit Minze greifen.

Das Menthol im Kraut hilft gegen Hitzewallungen, stimuliert allerdings auch die Lust auf Süßes.

Im Video sehen Sie, warum Pfefferminztee im Sommer die beste Wahl ist.

3. Tomaten

Tomaten enthalten viel Wasser. Das hilft Ihnen, bei heißen Temperaturen hydriert zu bleiben. Dazu können Sie die kleine Sorte der Cocktailtomaten in eine Brotbox für unterwegs einpacken.

Außerdem tragen das in Tomaten enthaltene Beta-Carotin und Vitamin C zu gesunden Augen bei.

Bei Hitze wirkt auch eine Tomatensuppe oder ein Tomatensalat sehr erfrischend.

4. Salatgurke

Absolut unschlagbar: Die Salatgurke zählt zu den Lebensmitteln mit dem höchsten Wassergehalt – 96 Prozent Wasser stecken in der Gurke, um genau zu sein.

Doch die restlichen vier Prozent haben es noch in sich: Gurken liefern die wertvollen Vitamine A, B1 und C und punkten auch bei den Mineralien mit hohen Werten an Phosphor, Eisen, Kalium und Kalzium.

5. Wassermelone

Genau wie Tomaten und Gurken strotzen auch Wassermelonen nur so vor Flüssigkeit – und sind gleichzeitig sehr kalorienarm. Angst um die Bikinifigur müssen Sie also nicht haben, wenn Sie im Sommer viel Wassermelone essen.

Im Gegenteil: Die exotische Frucht kann sogar beim Abnehmen helfen. Sie enthält nämlich reichlich Kalium, Magnesium, Ballaststoffe und Vitamin A und C.

Entkernt lässt sie sich als alkoholfreier Drink oder leckeres Wassereis genießen. Oder wie wäre es mit einem herzhaften Salat oder einer Wassermelonenpizza?