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Der große Boom der Beauty-Drinks: Ernährungsexperte räumt mit Mythos auf

Können Beauty-Drinks wirklich die Hautalterung stoppen und für schöne, reine junge Haut sorgen?

Kollagen gilt als Wundermittel gegen Hautalterung und Kollagen-Drinks als "Geheimtipp" für schöne junge Haut - daher bommt der Markt der "Beauty Drinks" - denn wer träumt nicht von so was: "Ein paar Drinks und schon sehe ich besser aus"? 

Klar Ist: Mit den zahlreichen Kollagen-Drinks, die als Nahrungsergänzungsmittel verkauft werden, die die Haut optisch verbessern sollen, funktioniert das sicher nicht.

Denn: Ihre Wirksamkeit ist bisher nicht belegt. Dazu hat auch die Verbraucherzentrale Bayern klargestellt: "Werbeaussagen, wie "Kollagen glättet Ihre Haut" sind für Nahrungsergänzungsmittel verboten. Aussagekräftige Belege dafür, dass Nahrungsergänzungsmittel mit Kollagen oder Hyaluronsäure die Haut von innen pflegen und dadurch Alterserscheinungen aufhalten oder sichtbar rückgängig machen, sind Fehlanzeige."

Was ist generell von „Skinfood“ zu halten - also Lebensmitteln, die zu schöner Haut und einem strahlenden Teint führen sollen?

Kurz und knapp: gar nichts. Schön wär’s, wenn es Lebensmittel gäbe, die zu schöner Haut und einem strahlenden Teint führen würden. Aber auch hier muss man klar konstatieren: Bislang existiert kein einziger wissenschaftlicher Nachweis, dass man durch den Verzehr bestimmter Lebensmittel schöner wird indem die Haut mit strahlendem Teint überzeugt. 

Fakt ist: Sie können sich nicht schön essen – im Übrigen können Sie sich auch nicht schlau essen - es gibt auch kein "Brainfood". 

Sie bleiben so „hübsch und intelligent“, wie Sie sind, egal was Sie essen – solange Sie sich normal ausgewogen, wie hierzulande üblich und möglich, satt essen – und natürlich nicht länger an Hunger leiden, das ist klar.

Wie esse ich denn am besten, damit meine Haut schön frisch bleibt?

Nährstoffe, die die Haut für einen gesunden Stoffwechsel braucht, sind in natürlichen, frischen Lebensmitteln absolut ausreichend enthalten. Und hierzulande richtig, gut und gesund essen, das ist sehr einfach. 

Man muss dazu nur für Abwechslung und Vielfalt im Speiseplan und auf seine individuelle Intuition und persönliche Ethik vertrauen - das ist alles. 

Welche Ernährungsform lässt mein Gesicht altern?

Dazu gehören ganz klar zu krasse "Schnelldiäten" - denn wer zu schnell zu viel abnimmt, bekommt ein faltiges "Hängegesicht" mit ungesundem Teint, weil man auch im Gesicht schnell abnimmt. 

Das gilt auch für die Gewichtsreduktion mit den - aktuell besonders bei wohlhabenden Promis beliebten - Abnehmspritzen. 

Das sogenannte "Ozempic Face" ist ein umgangssprachlicher Begriff, der das Phänomen beschreibt, bei dem das Gesicht nach einem schnellen und deutlichen Gewichtsverlust, oft im Zusammenhang mit der Einnahme von Abnehmspritzen wie Ozempic (Semaglutid), schlaff, eingefallen und gealtert aussieht. Crashdiäten und Abnehmspritzen führen zu folgendem "Tripleschlaff-Effekt":

  1. Volumenverlust im Gesicht: Wenn man schnell abnimmt, verliert der Körper nicht nur an Fettpolstern an Bauch, Oberschenkeln etc., sondern auch im Gesicht. Das natürliche Fettgewebe, das dem Gesicht Fülle und jugendliche Konturen verleiht, schrumpft.
  2. Hauterschlaffung: Die Haut, insbesondere wenn sie bereits an Elastizität verloren hat (z.B. altersbedingt), kann sich oft nicht schnell genug an den rapiden Volumenverlust anpassen. Sie zieht sich nicht adäquat zurück, was zu schlaffer, hängender Haut führt.
  3. Betonte Falten und Konturen: Durch den Volumenverlust und die erschlaffte Haut können bestehende Falten tiefer erscheinen, und neue Falten oder Linien können sichtbarer werden. Das Gesicht wirkt oft müde, hohlwangig und die Konturen, besonders an Wangen, Kinn und um die Augen, verändern sich negativ.